Matamorense comparte gastronomía de la región en youtube
*Cuenta con más de 4 años compartiendo videos en la plataforma alcanzado el millón de reproducciones.
Por: Ezequiel Castillo.
Matamoros, Tam.- El matamorense Miguel Chavéz, quien a través de su canal en youtube denominado “La Vaquita”, ha puesto en alto en nombre de esta ciudad no solo a nivel nacional, sino internacional, ya que los videos que comparte en la plataforma han rebasado el millón de reproducciones.
Actualmente el canal cuenta con más de 117 mil suscriptores, quienes han podido disfrutar de la comida que se degusta en la región, dando a conocer el proceso para lograr el sabor que distingue a este municipio, también se enfoca en un recorrido por diferentes establecimientos, mostrando la gastronomía de la localidad.
Recientemente y disfrutando del folklores y tradiciones de las fechas, en la plataforma se difundió un video alusivo al dia de los muertos, resaltando el tradicional pan que se disfruta en esta temporada, este ha superado los más de mil 700 reproducciones, teniendo un alcance en todo el mundo, es en el mismo portal donde recibe el aplauso de los visitantes.
El pan de muerto es un pan dulce mexicano típico del “Día de Muertos” (2 de noviembre). Contiene harina de trigo, leche, huevo, levadura, azúcar, sal, mantequilla y frecuentemente se aromatiza con un toque de anís y naranja (tanto agua de azahar como ralladura). Es uno de los elementos tradicionales que se colocan en el altar de muertos, para honrar y recordar a los seres queridos que han fallecido.
El youtuber es uno de los principales promotores de la gastronomía mexicana en todo el mundo, en el canal de “La Vakita” no solo ha compartido comida de la localidad, sino que también ha hecho otros platillos típicos de México y el mundo, resaltando la habilidad y talento que hay en Matamoros.
