El kilo de tortillas no aumentará en Tamaulipas
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- El kilo de tortilla se mantendrá sin aumentos en lo que resta del año, confirmó Enrique Yáñez, dirigente del sector masa y tortilla en Tamaulipas, tras la firma del acuerdo nacional “Maíz-Tortilla” con la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo.
“El objetivo es estabilizar el precio y, por el momento, no hay movimientos a nivel nacional”, afirmó el líder tortillero, quien señaló que el compromiso del gremio es asegurar el abasto sin afectar el bolsillo de las familias.
Actualmente, en la frontera tamaulipeca el kilo de tortilla cuesta 26 pesos, mientras que el promedio nacional es de 25.60 pesos.
Aunque reconoció que la industria no atraviesa por su mejor momento financiero, Yáñez destacó que los productores siguen operando y adaptándose al mercado, incluso con estrategias como el cambio de ubicación de algunos negocios.
“En ocasiones un local no funciona en cierta área y se cambia a otra donde se pueda trabajar mejor”, explicó.
Sobre la supuesta saturación de tortillerías en la entidad, descartó que exista un exceso de establecimientos y subrayó que la estabilidad dependerá de mantener una política económica favorable a nivel nacional.
El dirigente reiteró que los precios actuales podrán sostenerse siempre que no se presenten cambios drásticos en las condiciones económicas del país.
